Da wir für unsere Pizzatoasts kein Gewürz zur Hand hatten, haben wir schnell selbst unser eigenes Pizzagewürz hergestellt. Folgende Zutaten werden dafür benötigt: 1 TL Oregano (getrocknet) 1 TL Paprika süß 1 TL Salbei 1/2 TL Majoran (getrocknet) 1/2 TL Basilikum (getrocknet) 1/2 TL Rosmarin (gemahlen) 1/2 TL Bohnenkraut (getrocknet) Die Zutaten schön miteinander vermischen. Fertig! Das hier […]
Semmelbrösel braucht man des öfteren in der Küche. Nur was soll man nehmen, wenn man sich Low Carb ernährt? Alternativen gibt es so einige, z. B. Blumenkohl. Wer allerdings nicht auf den Geschmack seiner Semmelbrösel verzichten möchte, der sollte diese mal versuchen: Eiweißbrotbrösel
Die Kerne des Granatapfels sind wirklich sehr lecker und gesund dazu. Trotzdem aßen wir diese nur äußerst selten! Warum? Weil es bisher immer eine riesengroße Sauerei beim Entkernen gab. In diesem Video zeigen wir euch, wie ihr ganz einfach, ohne Pulen und vor allem ohne diese große Sauerei, an die köstlichen Kerne kommt.
Schon seit längerer Zeit wollte ich mir eine Burgerpresse zulegen. Klar, die Pattys lassen sich auch ohne Probleme mit der Hand formen, aber sind wir mal ehrlich… schön ist was anderes! Da ich mich auch immer wieder gerne von anderen Rezepten inspirieren lasse, habe ich mich für die Burgerpresse im Set mit einem Burger-Rezeptbuch von GU entschieden. Ich […]
Jeder kennt das Problem: Man kocht Kartoffeln oder Nudeln, passt nur eine Sekunde nicht auf… und schon ist es passiert: Das Wasser kocht über! Entweder hatte man den Herd zu hoch eingestellt oder dem Topf war einfach mal danach Es gibt einen einfachen aber genialen Trick, wie man dieses Problem bekämpft. Man legt einfach einen […]
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