Diese Pilzpfanne schmeckt sowohl ohne Beilage, als auch mit Reis oder Nudeln total gut.
Die von uns verwendeten Zutaten könnt ihr hier erwerben:
Sojasoße: Wan Kwai – Soja-Sauce Lo Chau Chinesisch – 200ml
Olivenöl: Jordan Olivenöl Natives extra – 0.75 L Flasche, 1er Pack (1 x 750 ml)
Pilze putzen und in dünne scheiben schneiden.
Zwiebeln schälen, halbieren und in Scheiben schneiden.
Paprika waschen, entkernen und in dünne Scheiben schneiden.
Zwiebeln mit etwas Olivenöl in einer Pfanne kurz anbraten.
Paprika hinzugeben und für 2 Minuten mit braten.
Nun die Pilze hinzugeben und für weitere 2-3 Minuten braten.
Sahne und Sojasoße hinzugeben und kurz erwärmen.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
von René
Zum Ändern Ihrer Datenschutzeinstellung, z.B. Erteilung oder Widerruf von Einwilligungen, klicken Sie hier:
Einstellungen
Anonymous
18. März 2020 @ 20:00
Super lecker, kann ich nur empfehlen.