Wasser erwärmen, Agavendicksaft zugeben und die Hefe darin auflösen.

Mehl, Salz und Sonnenblumenkerne in eine Schüssel geben.

Das Wasser mit der aufgelösten Hefe langsam zugießen und mit Hilfe eines Handrührgeräts (Knethaken) zu einem glatten Teig kneten.

Form fetten und den Teig hineingeben.

Im vorgeheizten Ofen bei 200°C (Ober- und Unterhitze) für 50 Minuten backen.